Con una amplia formación en economía y empresa, Jorge es Fundador y CEO de CREARMAS Consultoría Estratégica de Retail, Product Owner y Socio en BITPHY Plataforma Digital de Inteligencia Artificial para la gestión B2B y B2C y vicepresidente del Mercado de la Boqueria (Barcelona). Colabora como profesor asociado en la Universidad ESCODI-UB. Su trayectoria profesional siempre ha estado relacionada con el sector del retail, aunque reconoce que le apasiona crear y colaborar en proyectos de emprendeduría. Es coautor de los libros Barcelona gourmand y Boquería Gourmand, y Por qué unas tiendas venden y otras no y por qué unas tiendas vende y otras no en la era digital. Es especialista en la innovación en el Retail y las claves del éxito en el Retail. Además, es Premio Joven Empresario por AIJEC 2011 y Finisher de la prueba Ironman de triatlon.

Sesión

• Ponencia 10: Claves del éxito en retail en la era digital.
  Jorge Mas | ¿Entendemos qué demanda el nuevo cliente y qué hay que revisar en nuestra tienda?